Microbiologia Predittiva

Anno scolastico 2022/2023

Progetto per l'avvicinamento degli studenti alla microbiologia

Presentazione

Data

dal 5 Settembre 2022 al 5 Giugno 2023

Descrizione del progetto

“Microbiologia Predittiva”è un progetto di 25 ore, rivolto agli studenti delle classi del Triennio del Lice Scientifico e Scienze Applicate, un’esperienza che avvicina lo studente al mondo della microbiologia. Un laboratorio dedicato alla conoscenza dei microorganismi che si sviluppano negli alimenti, alle tecniche della conservazione degli alimenti.

Obiettivi

Acquisizione conoscenze dei microorganismi che si sviluppano negli alimenti e delle tecniche della conservazione degli alimenti.

In collaborazione con

Ente Pubblico Amministrazione (EPU AMM)

Servizi associati al progetto

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